In
Brasile tutto è all'eccesso: luce, colore,
vitalità, musica, ricchezza e povertà,
gastronomia, ballo e divertimenti. Ovunque, inoltre,
è fortemente sentita l’attenzione alla
forma fisica, tutti si dedicano alla ginnastica
aerobica e si possono seguire diete dimagranti
perfino in hotel; è molto diffusa anche
la chirurgia estetica, secondo le migliori tradizioni
del Paese. Il clima caldo e spesso umido tutto
l’anno, è fonte - per i turisti stranieri
- di numerosi piccoli e seccanti malanni: raffreddori,
faringiti, disturbi intestinali anche importanti
(siamo in piena zona della "diarrea del viaggiatore").
Quanto all’Aids, il pericolo di contrarre il virus
mediante rapporti sessuali non "protetti"
è elevatissimo, attenzione dunque alle
precauzioni indispensabili per non correre rischi.
Non sono richieste
vaccinazioni a chi arriva dall’Italia, ma fra
quelle consigliate segnaliamo: epatite A e B,
morbillo, difterite e tetano, febbre tifoide.
Come
sono gli hotels
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In tutto il Brasile
è di rigore alloggiare negli alberghi a
quattro e cinque stelle, e se ne trovano di molto
belli, attrezzati di tutti i possibili comfort:
piscine olimpioniche, palestre e centri fitness,
saloni di bellezza, camere ampie e panoramiche
con vista sulle scogliere e sull’oceano, stanze
da bagno molto ben tenute e dotate di moltissimi
"plus", dalla crema solare al consueto
bagnoschiuma, dal calzascarpe alla cuffia per
doccia, alle saponette profumate ed altro ancora.
L’acqua del rubinetto non è potabile, ma
può essere utilizzata per lavarsi i denti.
Qualche volta in hotel l’ospite trova in camera
un cesto di benvenuto colmo di frutta tropicale:
sarà bene sbucciarla accuratamente prima
di mangiarla.
La
ristorazione
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Piatto nazionale,
insieme alla "fejoada" (fagioli neri
cotti a fuoco lento con diversi tipi di carni
essiccate, accompagnati da riso, cavolo a pezzi
ed altri condimenti), è il "churrasco",
carne mista alla griglia servita in quantità
notevole, molto saporita e di ottima qualità.
Molto particolari i dolci, fra cui il bahiano
"quindim" (crema a base di tuorlo d'uovo
e cocco), e poi il "doce de leite",
una versione brasiliana del crème caramel,
le torte di frutta, i budini al cioccolato. Un
pasto da non perdere è la prima colazione
al buffet, un trionfo di frutta tropicale, torte,
panini di ogni tipo e misura, burro, marmellata,
miele, uova. Fra le bevande tipiche ricordiamo
la "caipirinha" e la "batida",
un misto di alcool e sapori aromatici; la birra
locale è gradevole, e consigliamo anche
i vini rossi, bianchi e rosé prodotti nel
sud del paese.
Le
farmacie
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Non è difficile
trovare farmaci nei mini-drugstore degli alberghi,
dove - insieme ai giornali ed ai rulli fotografici
- si vendono aspirine, vari prodotti da banco
contro il mal di testa, il mal di gola e le allergie
da sole, ed anche vitamine, digestivi, sciroppi
e disinfettanti per piccole ferite. La dotazione
di farmaci più importanti è riservata
alle poche grandi farmacie del centro città,
ma non sempre i prodotti sono "riconoscibili",
per cui è meglio avere con sé una
scorta dei medicinali che si assumono regolarmente.
Molti farmaci sono venduti senza ricetta medica
e bisogna fare sempre attenzione alla data di
scadenza. Ampia la varietà di prodotti
di bellezza in vendita nelle farmacie, anche di
"griffes" celebri. Consigliabili le
creme e gli oli solari brasiliani.
Se
necessario...
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Far
sempre ricorso al portiere dell’albergo (in alcuni
hotels il medico è residente); gli ospedali
del Brasile sono abbastanza "allineati"
ai nostri e funzionano bene, e in caso di necessità
si può contare su una grande professionalità.
I medici hanno studiato all’estero, soprattutto
negli Stati Uniti. Sempre utile munirsi di assicurazione
sanitaria per ogni evenienza. Il termometro, qui,
segna i gradi centigradi.
Consigli
e curiosità
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** Rinunciare al
gelato se non è industriale e servito nell’incarto
originale.
** Ci può
essere un remoto pericolo di colera, ma soltanto
se non si osservano le più elementari norme
di igiene e pulizia; si raccomanda di non acquistare
cibi né bevande da venditori ambulanti,
e di bere solo bibite provenienti da bottiglie
sigillate. E’ bene evitare il ghiaccio e le insalate
crude. Quando possibile, spruzzare abbondante
limone e/o aceto sulle pietanze, se sembrano poco
cotte.
** Il sole in tutto
il Brasile è pericoloso, se non si prende
"a piccole dosi", meglio durante le
prime ore della mattina (dalle otto alle 10.30)
oppure nel pomeriggio (dalle 16 in poi). Usare
creme ad alta protezione e idratanti "doposole"
in abbondanza.
** Bere soltanto
acqua minerale.
** Vestirsi in
modo molto sobrio, quasi anonimo e non ostentare
gioielli, orologi importanti, denaro. La criminalità
è estremamente diffusa, anche se la polizia
è onnipresente e molto efficiente.
** L’Ambasciata
Italiana è a Brasilia: tel. 612440044 -
2629090.
Frasi
utili
Dov’è una
farmacia? : Onde é que tem uma farmácia?
Per favore, un
medico : Por favor, um doctòr
Mi porti all’ospedale
: Por favor, me leve para o hospedal
Dov’è il
bagno? : Onde é o banheiro?
Vorrei un preservativo
: Quero uma camisinha
Che
tempo fa...
Le
stagioni sono al contrario rispetto al nostro
emisfero, ma alla latitudine del Brasile gli sbalzi
sono meno evidenti che nelle zone temperate. A
nord il clima è equatoriale e umido, con
temperature elevate e abbondanti piogge tutto
l'anno; a Rio si raggiungono i 40 gradi in primavera-estate
e si scende a 18-20 gradi durante l'inverno. Caldo
e con precipitazioni scarse il Nord Est, assai
umido il Meridione. Il Brasile è una mèta
per tutte le stagioni, super affollato a Capodanno,
a Carnevale e durante la nostra estate; molto
più tranquillo da aprile a giugno e da
settembre a novembre.l.
Come
si arriva in Brasile
Numerose compagnie aeree collegano l’Italia al Brasile ogni giorno. Fra queste: British, TAM, TAP, Lufthansa